Il prossimo 31 gennaio alle ore 10.00 prenderà il via la giornata di alta formazione per la partecipazione alle competizioni di cucina, giornata dedicata a tutti i cuochi iscritti nell'area nord. La formazione si terrà presso l'Istituto Alberghiero Collegio Ballerini di Seregno e rientra nei corsi a Km Zero che la Federazione Italiana Cuochi offre ai suoi associati. I posti sono limitati, pertanto chiediamo di iscriversi scrivendo a [email protected].
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